Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g de mantequilla en bloque
- 250 g de harina de repostería
- 250 g de harina de fuerza
- 220 g de agua muy fría
- 80 g de mantequilla fría
- 20 g de zumo de limón
- 210 g de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 2141 kJ / 512 kcal
- Proteína
- 4.5 g
- Carbohidratos
- 47.4 g
- Grasa
- 33.8 g
- Grasas saturadas
- 20.4 g
- Fibra
- 1.5 g
- Sodio
- 139.8 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Glaseado de chocolate (ganache)
20 min
Profiteroles
2h
Berlinesas rellenas de crema
4 godz. 20 min
Hojaldre rápido
2h
Bizcocho veteado
2h
Croissant de masa brioche hojaldrada
6h 40min
Tarta de merengue y coco
4 Std.
Chiacchiere fritas
Keine Bewertungen
Pan corsario doble
Keine Bewertungen
Bizcochos con frutos rojos y chocolate en papillote
50min
Napolitanas de chocolate
6 Std. 30 Min
Panecillos de leche rellenos de chocolate al vapor
3ωρ. 35 λεπτ.