Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 ramitas de cilantro fresco en trozos
- 150 g de puerro en trozos
- 120 g de apio en trozos
- 100 g de zanahoria en trozos
- 30 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
- 2 cucharaditas de comino molido
- 1 ½ - 2 cucharaditas de semillas de cilantro molidas (al gusto)
- 2 cucharaditas de canela molida
- 2 cucharaditas de cúrcuma molida
- 2 - 3 cucharadas de salsa harissa (al gusto)
- 500 g de agua
- 800 g de tomate troceado en conserva
- 85 g de lentejas pardinas (puestas a remojo durante 30 minutos)
- 2 pastillas de caldo de pollo
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 10 g de zumo de limón
- 4 contramuslos de pollo sin piel ni hueso (aprox. 400 g) en trozos de 2 cm
- 8 rebanadas de pan
- 200 g de yogur natural
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2868 kJ / 685 kcal
- Proteína
- 45 g
- Carbohidratos
- 69.2 g
- Grasa
- 28.8 g
- Grasas saturadas
- 7 g
- Fibra
- 12.4 g
- Sodio
- 776.2 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Menú: Sopa asiática de champiñones. Brochetas de pollo y pimiento con arroz
1h 5min
Pasta de curry verde
30 min
Pasta de curry rogan josh - Subcontinente indio
10min
Briouats de almendra con miel y sésamo
2h
Albóndigas de cordero con pan batbout
1 Std. 35 Min
Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas
45 min
Pastela moruna
5h 30min
Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia
35 min
Albóndigas caseras al curry con cuscús
1h 20 min
Cuscús marroquí
1h
Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)
30 min
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
55 Min