Versiones compatibles
Minirollitos de langostinos con setas y salsa teriyaki
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Salsa teriyaki
- 50 g de salsa de soja
- 15 g de vinagre de arroz
- 10 g de miel
- 25 g de sake
- 25 g de mirin
- 1 cucharadita de maicena
Minirollitos
- 100 g de repollo en trozos
- 5 g de jengibre fresco
- 100 g de cebolleta en cuartos
- 60 g de zanahoria en trozos
-
80
g de setas frescas (sin tallo), en trozos
o bien 80 g de champiñones frescos (sin tallo), en cuartos - 30 g de aceite de sésamo tostado
- 100 g de carne picada
- 100 g de langostinos crudos medianos pelados, en trozos de 1 cm
- 10 g de salsa de soja
Montaje y terminación
- 15 hojas de pasta para rollitos primavera en cuadrados de 12 cm
- 300 g de aceite para freír
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 327 kJ / 78 kcal
- Proteína
- 1 g
- Carbohidratos
- 1.8 g
- Grasa
- 7.4 g
- Grasas saturadas
- 0.7 g
- Fibra
- 0.2 g
- Sodio
- 94.8 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Ñoquis del 29
1h 15 min
Brócoli al limón con costra de tomillo
40 min
Bao buns de char siu con encurtido de zanahorias
4 Std.
Albóndigas a la menta con salsa teriyaki
Ninguna valoración
Panzanella de invierno
20 min
Mostaza de hierbas
8 Std. 15 Min
Té frio de hibisco y piña natural
1h 10 min
Ensalada de cítricos con vinagreta de menta
20 min
Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos
2u.
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50 min
Langostinos en salsa caramelizada de coco
25 Min
Ensalada Waldorf con pollo
30 min