Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Masa
- 300 g de harina de trigo
- 70 g de hojas de espinaca frescas (lavadas y secas)
- 2 huevos
- 1 pellizco de sal
- 10 g de aceite de oliva
Relleno de ricota y espinacas
- 60 g de queso parmesano en trozos
- 50 g de chalotas en cuartos
- 15 g de mantequilla
- 300 g de hojas de espinaca frescas (lavadas y secas)
- 120 g de queso ricota
- 1 pellizco de nuez moscada molida
Salsa de calabacín
- 3 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 300 g de calabacín sin pelar cortado en dados
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharada de sal
- 8 - 10 hojas de albahaca fresca
- 100 g de nata
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 3486 kJ / 833 kcal
- Proteína
- 33.6 g
- Carbohidratos
- 81.6 g
- Grasa
- 41.3 g
- Grasas saturadas
- 17.6 g
- Fibra
- 6 g
- Sodio
- 1561.1 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pesto de tomates secos
5min
Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco
3h 20min
Milhojas de patatas
1 Std. 30 Min
Carpaccio de remolacha con burrata (Pelar)
1h 25 min
1 receta, 3 platos: Rollitos vietnamitas con pulled pork. Tacos con pulled pork. Ensalada de judías negras con pulled pork
2h 30min
Bruschetta de setas y verduras de otoño
24h
Pasta con calabaza y kale
45 Min
Coliflor gratinada
50 Min
Menú: dorada con patatas, judías verdes y salsa de tomate (para dos)
45 Min
Hummus en pan de pita, con garbanzos asados y verduras
45 Min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50 Min
Crema de calabaza con langostinos dorados
1h